2025年10月17日至19日，第二十三届中国国际酒业博览会（以下简称“酒博会”）在武汉国际博览中心隆重举办。本届酒博会汇聚了来自28个国家和地区的500余家企业，首次系统性呈现从酿酒原料到终端消费的全产业链生态。
华大营养旗下 「何以解忧」系列益生菌，携手华大智造饮鉴饮酒基因速测星盒，重磅亮相，成为展会中连接“酒文化与健康科技”的创新焦点，为行业与消费者提供了“科学饮酒、健康护体”的新思路。
精准认知：基因检测揭示个体酒精代谢差异
“饮鉴TM饮酒基因速测星盒”依托华大智造完全自主知识产权的“微测序”技术，堪称一台迷你的个人基因测序仪。
该产品能够通过对酒精代谢关键基因的现场检测，在短短20分钟内（准确度＞99%）科学评估使用者的先天酒精代谢能力，让每个人都能直观了解自身的“饮酒基因类型”。
科学干预：益生菌提供个性化防护策略
基于“饮鉴”的精准检测结果，华大营养进一步定制针对性干预与防护方案。
对于检测出酒精代谢较弱的人群，华大营养推出「何以解忧」套装礼盒，包含“解（前）+养（中）+护（后）”的解决方案，帮助目标人群快解快醒、及时养护。
「解」：优美达玖伴益生菌，四株专利益生菌经实验证实，能有效加速乙醇与乙醛的代谢清除，为基因层面代谢能力不足的群体提供有效的后天补偿机制。多一分自在，少一分醉意。
「养」：优美达益舒益生菌，四菌协同，为肠胃及时贴上保护膜，多一分舒适，少一分难受。
「护」：优美达益净益生菌，给小心肝长期温润干净的保护，多一分呵护，少一分担忧。
科学背书，精准应对饮酒场景
作为专为应酬频繁、有饮酒需求人群设计的益生菌产品系列，「何以解忧」系列益生菌并非空谈概念，而是立足于扎实的科研数据。
尤其是“优美达玖伴益生菌”，产品研发依托华大在微生态与基因组学领域的深厚积累，其核心配方特别针对酒精在人体内的代谢路径，旨在辅助机体加速乙醇与乙醛的分解与清除。
产品实验数据显示，在采用市售56°红星二锅头建立的小鼠醉酒模型中，补充优美达玖伴益生菌后，小鼠血液中的乙醇和乙醛浓度在各时间点均显著下降，尤其在饮酒后关键半小时内，乙醇浓度大幅降低达40%。与此同时，实验组小鼠的醒酒时间较未干预组缩短47分钟，综合表现出“醉得更慢、醒得更快”。
市场热销，成“酒局必备”健康伴侣
自2024年上市以来，「何以解忧」系列益生菌凭借其切实的效果与华大品牌的科技信任感，迅速获得来自渠道与用户的高度评价。
不少消费者在反馈中称其为“酒局应酬必备佳品”，更有用户形象地表示，“现在喝酒不吃玖伴，感觉就像少了一层防护”。这些真实反馈，折射出消费者在饮酒健康意识上的觉醒，以及对科学解决方案的迫切需求。
华大营养与华大智造此次展示的“检测+干预”完整解决方案，不仅为消费者提供了前所未有的饮酒健康管理体验，也为酒业与健康产业的深度融合开辟了全新路径，标志着饮酒健康管理正式迈入精准化、个性化时代。