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华大营养CEO出任微生态健康产业协作体副主席,十八年“民族菌”大数据成果亮相首届论坛

发布时间:2026-06-26
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近日,首届微生态健康管理产学研协作论坛在上海国家会展中心隆重举行。本次论坛汇聚中科院微生物所、厦门大学药学院、中国农业大学等顶尖科研机构,以及华大营养、安美乐思等行业龙头企业,围绕微生态科研前沿、技术创新与产业转化展开深度对话。


同期,微生态健康产业协作体正式揭牌,推动着行业“专业培训+产业协作+价值共享”生态机制的落地。华大营养作为协作体核心共创单位CEO张海峰出任微生态健康产业协作体副主席




华大营养:

核心共创单位,分享产业落地与科研经验


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华大营养首席科学家肖亮博士发表主题演讲


论坛上,华大营养首席科学家肖亮博士发表主题演讲,系统阐述了华大营养在精准营养产业化与人体共生微生态科研数据建设上的经验。他回顾,华大自2015年率先提出“精准营养”概念,致力于将基因科学与食品科学融合,推动“治未病”理念的产业实践。


肖亮博士在会上分享了一系列“民族菌”大数据科研成果:基于超百万中国人群数据发现,中国人群与国外人群肠道菌群差异明显;健康国人肠道中丰度第一的是普雷沃氏菌,核心功能为纤维利用与短链脂肪酸发酵,与植物性膳食结构高度契合;城乡生活方式及饮茶习惯也会显著影响菌群多样性。


肖亮博士强调,做这些大数据研究的意义,绝不只是为了发表几篇论文,而是要回答三个核心问题:中国人的肠道菌群到底长什么样?哪些菌对中国人真正有用?如何基于这些数据为每个人提供精准的干预方案?


正是这十八年积累的“民族菌”大数据,让华大营养从“盲人摸象”走向“精准画像”——只有先搞清楚国人肠道菌群的真实面貌,才能谈得上精准管理。而这些成果对微生态健康产业协作体的价值,在于为整个行业提供了“中国标准”的数据底座:协作体的所有成员单位,无论是做检测、做产品还是做服务,可根据这套基于国人肠道菌群的研究找到科学依据和产业方向,避免“用外国数据服务中国人”的错位。



微生态健康产业协作体:

正式揭牌,共筑微生态健康产业新格局


本届论坛由微生态健康产业协作体联合合肥市营养学会、养合组织、FFL未来食品实验室、上海博华国际展览有限公司共同主办。目前,协作体已集结45家省市营养健康学会/协会及10家行业头部企业,旨在构建产学研用一体化平台


华大营养作为微生态健康产业协作体的重要共创单位,将持续深耕本土化与个性化益生菌产品赛道,助力中国微生态健康产业走向规范高效共赢的发展新阶段。

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